|
Knoflook Pickle.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -3 tot 4 teentjes knoflook.
-1 eetlepel cayennepeper.
-1 theelepel ketoembar.
-2 theelepels djinten.
Voorbereiding: -Pel de knoflook.
Bereidingswijze: -Hak de knoflook fijn op een snijplank.
-Strooi de andere ingredienten erover en eromheen.
-Rol de knoflook met een deegroller plat.
-Het sap verspreidt zich over de andere ingredientening ,die zo een droge pasta vormen.
-Blijf doorrollen zodat alles goed gemixed is.
-Schraap de pasta van de snijplak en doe in een schaaltje.
|
|
|